Jeunesse[]
Hugh aimait le miel dès son plus jeune âge. Il a commencé à manger du nid d'abeille avec, si voracement que la première fois qu'il a avalé accidentellement une abeille, il n'a pas remarqué jusqu'à ce qu'il la sente bourdonner dans son estomac. Comme cela ne semblait pas déranger, il continua à manger, et bientôt il eut une ruche entière. Il a rencontré Fiona Frauenfeld quand il est allé trouver un champ de fleurs épanouies pour que les abeilles pollinisent, et l'a trouvée endormie parmi les fleurs.
Dans La carte des jours, il a dit que son père l'avait envoyé dans un atelier, où il devait fabriquer de la corde toute la journée.
Miss Peregrine et les enfants particuliers[]
Il est d'abord vu dans la salle à manger. Hugh est également allé à la plage avecEmma Bloom et certains des enfants plus âgés. Plus tard, Emma le surprend, avec Fiona entrait de s'embrassant. Après cette rencontre, Hugh avise Emma et Jacob Portman de se présenter à la maison en raison de l'arrivée de Miss Avocette. Quand Horace Somnusson et Enoch O'Connor taquinaient Olive Abroholos Elephanta et Claire Densmore, Hugh leur a dit de les laisser tranquilles et a envoyé ses abeilles après eux. Hugh était très préoccupé par Miss Peregrine après sa capture, criant sur Enoch quand il disait que leur situation était désespérée. Dans Hollow City, il a été confirmé que son nom complet est Hugh Apiston.
Hollow City[]
Au début de Hollow City, Hugh est dans le bateau de Jacob et Emma et aide à l'aviron. Il a apporté avec lui une poignée de porte qui a été arrachée de la maison de Miss Peregrine. Malheureusement, il perd ce souvenir lorsque leurs bagages tombent du bateau de Bronwyn Bruntley.
Il a également un au revoir émotionnel avec Fiona quand ils doivent la laisser derrière. Malheureusement, Hugh n'a jamais dit au revoir avant que Fiona ne rencontre son destin et soit poussée d'une falaise par les Estres. Hugh perd la plupart de ses abeilles lorsqu'il leur ordonne de piquer à différentes occasions: un groupe d'Estres (déguisés en British Home Guards de la Seconde Guerre mondiale) dans un bunker inconnu et des civils qui pensaient que les particuliers étaient des enfants de bombes aériennes évacués dans une gare de Londres. Plus tard, il s'énerve contre ses amis particuliers car il n'a plus qu'une abeille, Molly, à cause de leur sauvetage.
Dans le premier événement, Hugh, selon le récit de Jacob, a convoqué suffisamment d'abeilles pour bloquer le soleil. Hugh était arrivé à temps pour sauver ses amis d'une mort certaine via le vol d'âme des Estres, sauvant ses amis emprisonnés et les gitans. En utilisant toutes les abeilles dans le champ de fleurs voisin, Hugh a pu envahir les Estres et même les piquer à l'intérieur de leur corps par la bouche.